Йогуртовое желе с малиной

Желе из йогурта с ягодами или фруктами станет легким и полезным завтраком, богатым протеинами и витаминами.

Что потребуется?


  • 1 чашка бифитайм или домашнего йогурта;
  • Свежая малина (опционально);
  • 1 пачка желатина (можно заменить на агар-агар);
  • 1 чашка кипяченой воды.


Как приготовить?


  1. В миске смешайте кипяченую воду и желатин. Необходимо, чтобы желатин полностью растворился.
  2. Аккуратно влейте воду с желатином в йогурт и тщательно перемешайте. Если вы вольете желатин слишком быстро, в йогурте образуются комочки.
  3. Разлейте йогурт по формочкам, в которых вы планируете подавать желе.
  4. Отправьте в холодильник на 1-2 часа.
  5. После украсьте желе свежей малиной. Чтобы разнообразить рецепт, можно добавлять в йогурт пюре из фруктов или ягод.